[GDK][carousel2][#5E00FF]
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΜΠΥΡΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Tweet Share Share Share Share Share

6:42:00 μ.μ.
Πρόστιμο συνολικού ύψους 31.451.211 ευρώ επέβαλε με ομόφωνη απόφασή της η Ολομέλεια της Επιτροπής Ανταγωνισμού στην εταιρεία Αθηναϊκή Ζυθοποιία Α.Ε., η οποία δραστηριοποιείται, κυρίως, στην παραγωγή και εμπορία προϊόντων ζύθου, κρίνοντας ότι η εν λόγω εταιρεία καταχράστηκε τη δεσπόζουσα θέση της, κατά παράβαση των άρθρων 2 του ν. 703/77, όπως ίσχυε (νυν 2 του ν. 3959/2011), και 102 της Συνθήκης για τη Λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΑΘΗΝΑΙΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΜΠΥΡΑ,

Σύμφωνα με το σκεπτικό της απόφασης, από την έρευνα της Επιτροπής προέκυψαν στοιχεία τα οποία κατέδειξαν ότι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία Α.Ε. είχε υιοθετήσει και υλοποιούσε για μεγάλο χρονικό διάστημα, μια ενιαία και στοχευμένη πολιτική για τον αποκλεισμό και τον περιορισμό των δυνατοτήτων ανάπτυξης των ανταγωνιστών της, κυρίως, με την επιβολή αποκλειστικότητας σε επίπεδο χονδρικής και λιανικής πώλησης, αλλά και μέσω άλλων πρακτικών, οι οποίες είχαν ως σωρευτικό αποτέλεσμα τον περιορισμό του ανταγωνισμού σε επιμέρους αγορές διανομής και διάθεσης προϊόντων ζύθου.

 Ειδικότερα, όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση της Επιτροπής Ανταγωνισμού, η πολιτική της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας Α.Ε. περιλάμβανε, μεταξύ άλλων, πρακτικές που κατέτειναν σε αποκλειστική προμήθεια στην αγορά επιτόπιας κατανάλωσης (μεγάλοι πελάτες / αλυσίδες εστίασης και λοιπά τελικά σημεία), με τη χορήγηση σ’ αυτούς σημαντικών χρηματικών και άλλου είδους υπό τους όρους όμως αποκλειστικότητας ή/και περιορισμού του εφοδιασμού τους από ανταγωνιστικούς προμηθευτές, καθώς και με την επιβολή, υπό τις αυτές πάντοτε δεσμεύσεις,  εκπτώσεων πίστης και στόχων πωλήσεων.

 Σύμφωνα με την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η οποία ερεύνησε καταγγελία της «Μύθος Ζυθοποιίας Α.Ε.», η Αθηναϊκή Ζυθοποιία υλοποιούσε, επίσης, περιοριστικές του ανταγωνισμού πρακτικές προς χονδρεμπόρους, όπως η παροχή σε αυτούς σημαντικών οικονομικών κινήτρων έναντι περιορισμού του εφοδιασμού τους από ανταγωνιστές, προνομιακών όρων πίστωσης, και με την άσκηση παράλληλης πίεσης για διακοπή της διακίνησης ανταγωνιστικών σημάτων.

 Με την ίδια απόφασή της, η Επιτροπή Ανταγωνισμού, υποχρέωσε την εταιρία Αθηναϊκή Ζυθοποιία, πέραν του προστίμου, να παραλείπει παρόμοιας φύσεως ενέργειες στο μέλλον και να καταρτίζει εφεξής έγγραφες συμβάσεις με ανάλογη προσαρμογή των όρων προς αποφυγή επανάληψης τέτοιων παραβατικών συμπεριφορών.

 Πηγή: epiloges.tv
Διαβάστε περισσότερα »
Tweet Share Share Share Share Share

10:31:00 μ.μ.
Μεγάλη επιτυχία για τη Μικροζυθοποιία Σερρών & Βορείου Ελλάδος «Siris MicroBrewery» ήρθε από το εξωτερικό, αφού η μπύρα Voreia Stout πήρε το χάλκινο μετάλλιο στο διεθνή διαγωνισμό 'Brussels Beer Challenge' στην κατηγορία 'Stout-Porter Beer'.

ΣΕΡΡΕΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, VOREIA, ΜΠΥΡΑ, Siris MicroBrewery, Brussels Beer Challenge

 O διαγωνισμός διεξήχθη επιτυχώς στην Αμβέρσα του Βελγίου, στον οποίο συμμετείχαν συνολικά πάνω από 1.100 μπύρες από όλον τον κόσμο. 75 καταξιωμένοι εμπειρογνώμονες από το κλάδο της μπύρας από όλον τον κόσμο αποτέλεσαν την κριτική επιτροπή που δοκίμασε και ανέδειξε τις καλύτερες συνταγές μέσα από μία διαδικασία τυφλής δοκιμής. Η βράβευση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 8 Νοεμβρίου, ενώ την ίδια ημέρα ανακοινώθηκαν οι νικητήριες μπύρες και στην ιστοσελίδα του διαγωνισμού.

 Η Voreia Stout είναι αποτέλεσμα του συνδυασμού έξι διαφορετικών βυνών κριθαριού και της προσθήκης ατόφιου ελληνικού κριθαριού. Παράλληλα, η χρήση αυθεντικής, Γαλλικής μαύρης σοκολάτας Valrhona αποτελεί μια παγκόσμια καινοτομία που διακρίνει τη συνταγή της. Πρόκειται για μια απαστερίωτη και αφιλτράριστη Ale μακράς ωρίμανσης, που χαρακτηρίζεται από μαύρο χρώμα και καφέ κρεμώδες αφρό. Καβουρδισμένα αρώματα κάνουν έντονα της παρουσία τους, καθώς νότες σοκολάτας, καφέ και καραμέλας συνεργάζονται αρμονικά προσδίδοντάς της μια ιδιαίτερη αρωματική ταυτότητα.

 Η γεύση της είναι γεμάτη, κρεμώδης και γλυκιά στην αρχή, ενώ διακρίνεται μια ελαφριά οξύτητα καθώς η σοκολάτα, ο καφές και η καραμέλα έρχονται στο προσκήνιο, αφήνοντας στη συνέχεια μια έντονη επίγευση με μια αρκετά χορταστική πικράδα μαύρης σοκολάτας. Το σώμα της επιτηδευμένα γεμάτο και πυκνό, με τη ζύμωση να ξεκινά με 18 Plato, παρά το μέτριο για την κατηγορία αλκοόλ που αγγίζει τους 6 βαθμούς. Διατίθεται σε φιάλες 330 ml και συνδυάζεται ιδανικά με μοσχαρίσιο και χοίρινο κρέας, barbeque sauce, τρούφα, cheddar, blue cheese, οστρακοειδή και μαλάκια. Επιπλέον, μπορεί να συνοδευτεί και με γλυκά, όπως κέικ σοκολάτας, σουφλέ σοκολάτας ή παγωτό βανίλιας.

 Η Voreia Stout ξεκίνησε το ταξίδι της στην ελληνική αγορά το Δεκέμβριο του 2014, κατακτώντας λαμπερές κριτικές από τους γευσιγνώστες του κλάδου και τους φίλους του ζύθου. Άμεσα ακολούθησε το δρόμο των εξαγωγών μαζί με τους υπόλοιπους κωδικούς της Μικροζυθοποιίας Σερρών σε πολλές Ευρωπαϊκές αγορές, ενώ μέχρι το τέλος του έτους θα βρίσκεται και στην αγορά της Αυστραλίας.

 Πηγή: thestival.gr
Διαβάστε περισσότερα »
Tweet Share Share Share Share Share

8:23:00 μ.μ.
Ως η «Εαρινή σύναξη» των μικροζυθοποιών είχε αποκληθεί η πρωτοβουλία 9 μικρών και τοπικών παραγωγών μπύρας τον περασμένο Μάρτιο για την συγκρότηση ενός φορέα που εκφράζει και εκπροσωπεί τα ιδιαίτερα συμφέροντα τους.
ΕΛΛΑΔΑ, ΜΠΥΡΑ, ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ,

Η αξία της πρωτοβουλίας τους – που δεν στόχευε επ΄ουδενί να ενισχύσει με νέο αίμα τον εργοδοτικό επαγγελματικό συνδικαλισμό- φαίνεται τώρα που η κυβέρνηση τους φορτώνει τα μπουκάλια της ελεγχόμενης παραγωγής τους με επιπλέον φόρους δυσκολεύοντας ακόμη περισσότερο την υπόθεση της παραγωγικής δραστηριότητας με έντονα τοπικά χαρακτηριστικά και εξωστρεφή προσανατολισμό.

 Οι 9 παραγωγοί που πήραν την πρωτοβουλία – ο ένας από την Χίο, δύο άλλοι από την Εύβοια, ο τέταρτος από την Τήνο, ο πέμπτος από την Σαντορίνη, ο έκτος από την Κρήτη, ο έβδομος από τις Σέρρες, ο όγδοος από την Πάτρα και ο ένατος από την Κέρκυρα - καθώς και οι συνάδελφοι τους που πλαισίωσαν αυτήν την προσπάθεια ήταν όλοι γεννήθηκαν τα χρόνια της κρίσης. Δηλαδή, έβαλαν χρήματα, χρόνο, κόπο και ιδρώτα και πήραν ρίσκο σε μια πολύ άγρια εποχή. Σήκωσαν μανίκια, χρειάσθηκε να στηθούν αμέτρητες ώρες μπροστά από τα γκισέ της Εφορίας, των Δήμων, της Πολεοδομίας. Έμαθαν να μην βαρυγκωμούν με το τέρας που κρύβεται στους δαιδάλους της γραφειοκρατίας του δημοσίου. Επέλεξαν τα δύσκολα, το δρόμο της παραγωγής. Αποφάσισαν να συνδέσουν την τύχη τους με τον τόπο τους. Και τώρα το πληρώνουν από μια κυβέρνηση που ήρθε με σημαία και ευαγγέλιο την «παραγωγική ανασυγκρότηση». Τώρα, τιμωρούνται και μαζί με εκείνους οι οικογένειες των εργαζομένων τους, εκατοντάδες νέοι επιστήμονες που βρήκαν δίπλα τους δουλειά και ένα ανοιχτό παράθυρο για το μέλλον.

 Θα μπορούσαν να αφήσουν τα ωραία λεφτά τους στην άκρη. Να μην ταλαιπωρηθούν. Να το παίζουν μοδάτοι τα καλοκαίρια στις παραλίες με τις πολύχρωμες εισαγόμενες μπύρες τους. Αλλά, δεν … - εκείνοι ήθελαν την δικιά τους ξεχωριστή μπύρα με την ιδιαίτερη γεύση. Την μπύρα που δεν είναι αποτέλεσμα μαζικής παραγωγής – που έχει ημερομηνία λήξης. Όλες φρέσκες, αρκετές από αυτές αφιλτράριστες, με διαφοροποιημένες ιδιαίτερες γεύσεις.

 Μια συμβολή στο σύγχρονο αστικό πολιτισμό κομμάτι του οποίου είναι και το κρασί και η μπύρα. Αλλά, πάνω από όλα η δική τους συμβολή έχει να κάνει με την συνειδητοποίηση ότι η ανάπτυξη στην Ελλάδα δεν μπορεί να επιστρέψει χωρίς την εδραιωμένη παρουσία μιας υγιούς, ανταγωνιστικής μικρής, τοπικής επιχειρηματικότητας.

 Η κυβέρνηση το απόγευμα της περασμένης Πέμπτης έφερε και πέρασε από την Βουλή στο άψε σβήσε την τροποποίηση από την 1η Ιανουαρίου του 2016 του καθεστώτος μειωμένου συντελεστή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης για την μπύρα που παράγεται από ανεξάρτητα μικρά ζυθοποιία, των οποίων η παραγωγή δεν υπερβαίνει τα 200.000 εκατόλιτρα ετησίως. Μια ελληνική πρωτοτυπία από του πουθενά. Και αυτό γιατί το καθεστώς του μειωμένου συντελεστή για τις μικρές ζυθοποιίες ισχύει στην επικράτεια της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως ένα είδος κίνητρου για την μικρή, τοπική παραγωγή.

 Όπως καλά έχετε καταλάβει οι άλλοτε ιεροκήρυκες της «παραγωγικής ανασυγκρότησης» τα έβαλαν με τους ίδιους τους φορείς της παραγωγής… Επέλεξαν και πάλι στρατόπεδο!!!

 Του Κώστα Τσαούση | Πηγή: protothema.gr
Διαβάστε περισσότερα »
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)
Από το Blogger.